關(guān)于尼古丁
發(fā)布時(shí)間：2013-09-29 新聞來(lái)源：一覽香精香料英才網(wǎng)
尼古�。�Nicotine）的名字，來(lái)自煙草這種植物的學(xué)名Nicotiana tabacum，而煙草的學(xué)名是以一位駐葡萄牙的法國(guó)人Jean Nicot de Villemain而命名，1560年時(shí)，他將煙草的種子由巴西寄回巴黎，并將之推廣于醫(yī)療用途。1828年，德國(guó)化學(xué)家Posselt和Reimann首次將尼古丁由煙草中分離出來(lái)，1843年，Melsens提出尼古丁的化學(xué)式，Adolf Pinner于1893年發(fā)現(xiàn)尼古丁的結(jié)構(gòu)，1904年A. Pictet和Crepieux成功利用合成的方式得到尼古丁。中國(guó)古代人是不吸煙的。煙草傳入中國(guó)，約在16世紀(jì)末，明朝萬(wàn)歷年間（1573～1620），最早譯音叫“淡巴枯”，大約是在明朝末年改用煙草名稱。據(jù)史學(xué)家研究認(rèn)為，煙草是通過(guò)三條路線傳入中國(guó)的，一條是從菲律賓傳到中國(guó)臺(tái)灣、福建，再傳到北方各地；另一條是從南洋傳入廣東；第三條是從日本經(jīng)朝鮮傳入到遼東。一般認(rèn)為最早傳入中國(guó)是從菲律賓傳到中國(guó)臺(tái)灣、福建兩省。到明朝崇禎末年，吸煙盛行。到清朝，此風(fēng)更盛。
簡(jiǎn)介尼古丁是一種難聞、味苦、無(wú)色透明的油質(zhì)液體，揮發(fā)性強(qiáng)，在空氣中極易氧化成暗灰色，能迅速溶于水及酒精中，通過(guò)口鼻支氣管粘膜很容易被機(jī)體吸收。粘在皮膚表面的尼古丁亦可被吸收滲入體內(nèi)。當(dāng)尼古丁進(jìn)入人體后，會(huì)產(chǎn)生許多作用：如四肢末梢 尼古丁血管收縮、心跳加快、血壓上升、呼吸變快、精神狀況改變（如變得情緒穩(wěn)定或精神興奮），并促進(jìn)血小板凝集，為造成心臟血管阻塞、高血壓、中風(fēng)等心臟血管性疾病的主要幫兇。
數(shù)據(jù)說(shuō)明
一支香煙所含的尼古丁可毒死一只小白鼠，20支香煙中的尼古丁可毒死一頭牛。人的致死量是50~70毫克，相當(dāng)于40~60支香煙的尼古丁的量如果將一支雪茄煙或三支香煙的尼古丁注入人的靜脈內(nèi)3~5分鐘即可死亡。
作用
微量的尼古丁并不直接對(duì)人體造成危害。目前已有臨床研究證明，尼古丁有望成為治療老年癡呆癥、帕金森癥、抑郁癥的有效藥物。同時(shí)，尼古丁不僅僅存在于煙葉之中，也存在于多種茄科植物的果實(shí)之中，例如番茄、枸杞子等植物中就含有尼古丁，而這些蔬菜和藥材卻被公認(rèn)為是對(duì)人體有益的健康食物。
爭(zhēng)議
近百年來(lái)一直與“死亡”、“癌癥”等緊密聯(lián)系的尼古丁最近得到了不少新的關(guān)注，有不少專家為它正名。認(rèn)為香煙中的尼古丁并沒有太多的危害，真正的致癌兇手是焦油和一氧化碳。也是千真萬(wàn)確的。”而且，他還說(shuō)，事實(shí)上，究竟是香煙中的尼古丁致癌還是香煙中的焦油、一氧化碳等有害物質(zhì)致癌并不重要，煙民在吸煙的時(shí)候，根本就沒有辦法把尼古丁和焦油、一氧化碳等有害物質(zhì)分開，而真正讓人上癮的就是這個(gè)尼古丁。誰(shuí)會(huì)專門為吸收焦油和一氧化碳而吸煙呢？所以，就算尼古丁沒有致癌作用，但它起碼是焦油和一氧化碳等致癌物質(zhì)的幫兇，人們因?yàn)槲鼰熁忌狭税┌Y，尼古丁是絕對(duì)脫不了干系的。
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